Была онлайн: 27 января 21:56
Рим, Италия
+393456971819 (WhatsApp, Viber)
Написать сообщение

Кулинарная прогулка — "летняя коллекция"

Если вы хотите насладиться деликатесами Италии, нужно помнить два слова: «сезон» и «регион». Лучше всего пробовать региональные и сезонные продукты.
Эта гастрономическая прогулка по Риму будет проходить только с мая по сентябрь, а значит мы начнём её рано утром с римского завтрака. Лучшие в городе круассаны (а в Риме их называют корнетто) и капучино.
Прогуляемся по набережной Тибра от площади Св. Петра до замка Св. Ангела.

Я покажу вам одну из знаменитых римских энотек. Здесь огромный выбор вин всех регионов Италии.
Отправимся мы и на рынок. В мае уже жарко, а поэтому мы будем дегустировать нежные мягкие сыры: моцареллу, буррату. Лакомиться клубникой и лесной земляникой. Ближе к лету сможем попробовать дыню с прошутто. Когда наступит сезон инжира — белая воздушная пицца с инжиром. Оливки, рикотта из молока буйволицы, груши, тающая во рту буженина по-римски, холодное белое вино за прилавком рынка. Для любителей рыбы — карпаччо из тунца или рыбы меча и лангустины с каплей лимона.
А после рынка — по чашечке эспрессо.
В завершение, естественно, мороженое. Натуральное, без наполнителей и красителей: в маленькой мороженице, где работает лишь два человека и каждый день разное меню. Джулио предложит вам лучшее мороженое города.
Я расскажу вам о региональных особенностях итальянской кухни, о винах, дам множество рецептов типично-римских блюд.
Поговорим о том как изменялись гастрономические привычки на протяжении веков и, конечно же, я расскажу вам об истории города, традициях и привычках местных жителей.

100 € / с группы~ 6 923 руб.
  • 3-4 часа
  • 1-6 человек
  • Русский
  • В стоимость включено: Услуги гида
  • Не включено в стоимость: Дегустации
  • Что взять с собой: Хороший апетит
  • Место начала экскурсии: Площадь Св. Петра
  • Экскурсия по Риму, Италия
[ 0,05692 ] / [ 59 ] / [ 0,03758 ]